পাবনার চাটমোহর উপজেলার বিভিন্ন হাট-বাজারে তীব্র গরমে তালের শাঁসের কদর বেড়েছে। গরমে স্বস্থি পেতে প্রায় সবার পছন্দের তালিকায় রয়েছে কচি তালের শাঁস। জৈষ্ঠ্যের ভ্যাপসা তাপদাহ থেকে সামান্য মুক্তি পেতে পুষ্টিগুণের পাশাপাশি সুস্বাদু হওয়ায় এর জনপ্রিয়তা বাড়ছে।
ব্যাপক চাহিদা এখন তালশাঁসের। চাটমোহর পৌর শহরের পুরাতন বাজার,নতুন বাজারসহ উপজেলার বাসস্ট্যান্ড,রেলস্টেশন,হান্ডিয়াল হাট , নিমাইচড়ার মির্জাপুর হাট, ছাইকোলার হাট-বাজার আর রাস্তার মোড়ে মোড়ে বিক্রি হচ্ছে এই তালশাঁস। প্রতিদিন অসংখ্য তালশাঁস বিক্রি করছেন শতাধিক মৌসুমী ব্যবসায়ী। প্রতিটি তালশাঁস ৪ থেকে ৫ টাকা করে বিক্রি হচ্ছে।
তালশাঁস বিক্রেতা আকতার হোসেন জানালেন,গরমের কারণে তালশাঁসের চাহিদা বেড়েছে। প্রতিদিন প্রচুর তালশাঁস বিক্রি হচ্ছে। শিশু থেকে বৃদ্ধ পর্যন্ত লোভনীয় তালশাঁস কিনে খাচ্ছেন।
তালশাঁস ক্রেতা মেহেদী হাসান জানালেন,তালশাঁস খুবই সুস্বাদু। গরমে তালশাঁস তৃষ্ণা নিবারণ করে। সব বয়সের মানুষই তালশাঁস কিনছেন।
হান্ডয়ালের তাল বিক্রেতা আবু তালেব বলেন, সবার কাছেই এখন প্রিয় তালের শাঁস। আবার মৌসুমি ফল বলে শখের বশেই অনেকে এটি খায়। দামেও বেশ সস্তা। তাই বাজারে কদরও বেশি।
ক্রেতা রায়হান আলী বলেন, তালের শাঁস একটি সুস্বাদু ফল। এ গরমে বাইর থেকে বাসায় এসে তালের শাঁস খেতে ভালোই লাগে।